STARTER

BRUSCHETE CU ROSII - 15

Ciabatta, rosii, usturoi, busuioc, scale de parmezan- 120g

BRUSCHETE CU FICAT- 20

Ciabatta, mousse de ficat - 120g

BRUSCHETE CU ARDEI -15

Ciabatta, crema de ardei kapia - 120g

BRUSCHETE CU HUMUS- 18

Ciabatta, naut, tahini - 120g

 BRUSCHETE CU SOMON- 27

Ciabatta, somon marinat, cream cheese - 120g

CREVETI CU SOS SWEET CHILLI - 58

Creveti sos sweet chilli, taietei de dovlecel - 220g

CAPRESE CU TON -48

File de ton, rucola, sos rosii, crema ricotta - 170g

PARMIGIANA DI MELANZANE -37

Vanata, mozzarella, parmezan, crema de rosii - 220g

VANATA COAPTA cu SPUMA DE PARMEZAN -30

Vanata, parmezan, crema de rosii - 230g

MOUSSE DE FICAT -32

Pan brioche, ficat de pui, ceapa rosie, ulei de masline - 160g

CARACATITA LA GRATAR - 89

Caracatita, mamaliga, sos de parmezan, rosii cherry confit - 210g

MIDII IN SOS DE ROSII - 44

Ciabatta,midii, rosii, ulei de masline, usturoi, busuioc, parmezan - 130g