Meniu 

Aperitiv 

Selectie de bruschete ( cu rosii si fasii de parmezan, cu mousse de ficat , cu hummus, cu cream cheese si carrpacio de somon, cu ardei copti)

Bila de mamaliga cu mousse de gorgonzola si bacon  

Cannoli cu salata de vinete si crusta de fistic

Parmigiana con bocconcine (lasagna vanata)-

Fritto misto cu baby calamar, crevete Black Tiger si midii 

Maiale Tonato din cotlet de porc

Fel Principal – la alegere

Tomahawk porcu cu sote de spanac si ciuperci

Pulpa de rata cu piure de pastarnac si reductie de vin rosu cu visine

Obrajori de vita cu piure de cartofi cu trufe si mix salata verde cu rosii cherry

Pulpa de pui cu piure de radacinoase si salata de varza mov caramelizata